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Siamo Ciò Che Mangiamo

Ogni giorno acquistiamo frutta e verdura ispirati da
STAGIONALITA’, FRESCHEZZA, KM ZERO

La nostra è una cucina naturale senza derivati industriali e processati
usiamo cereali integrali biologici, spezie provenienti da ogni parte del mondo, erbe selvatiche
CI PRENDIAMO CURA DEL BENESSERE E DELLA SALUTE DEI NOSTRI CLIENTI

Ci piace sperimentare, accostare le materie prime dei piatti regionali e suggestioni etniche con
FANTASIA, EQUILIBRIO , ORIGINALITA’

Le nostre proposte sono adatte anche a coloro che hanno intolleranze o allergie
e a chi segue particolari stili alimentari o diete.

Collaboriamo con l’associazione culturale La Gallina
per l’organizzazione di eventi, corsi di cucina, Catering e Cerimonie

Regione Piemonte Eccellenza Artigiana
Associazione Italiana Celiachia - Alimenti Senza Glutine
I Servizi


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BISTRÒ

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Materie Prime Fresche di Giornata,
Attenzione Alle Allergie e Intolleranze
Numerose Opzioni Vegane e Vegetariane
Senza Derivati Industriali
Senza questo, senza quello…ma mai senza sapore!

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GASTRONOMIA

La Gastromia a emporter è sempre in funzione
Potete fare il vostro ordine da casa
e passare alla Bistronomie a ritirarlo
il tutto con tranquillità e senza fare code

Scoprite anche i prodotti in vendita
selezionati per voi dal nostro Petit Marché

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CATERING

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Organizziamo Eventi di qualsiasi dimensione.
Colazioni, Pranzi o Cene di Lavoro
Matrimoni, Comunioni, Battesimi
Feste di Compleanno, di laurea, tra amici
La Bistronomie esaudirà i vostri desideri
con quel suo tocco speciale…
Dai un occhiata alla nostra location nel verde delle
colline del Monferrato Ass. Culturale La Gallina

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CORSI DI CUCINA

Organizziamo corsi di cucina per insegnarvi tutti,
proprio tutti i trucchi del mestiere
e l’arte della cucina naturale e creativa.
Stupirete voi stessi ed i vostri commensali
come dei veri chef all’opera.
I nostri corsi si terranno presso  l’Ass. Culturale La Gallina

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Il Menù

Un menù che cambia in continuazione come le stagioni.
Combinazioni ardite tra tradizione e spezie d’oriente,
una perfetta simbiosi di colori, profumi e gusti.
da scoprire giorno dopo giorno…

DA NOI SI MANGIA A QUALSIASI ORA
dalle 8.00 alle 22.00

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